Bábovka na tři způsoby

Když jedeme na chaloupku, peču s sebou většinou bábovku a to z toho důvodu, že se dá dobře převézt a nezabere moc místa. Dám ji i s talířem navrch tašky a je to v pohodě. Máme takovou svou oblíbenou. Je skleničková, rychlá a podle téměř jednoho receptu, jen s malými změnami se dají upéct tři různé bábovky.

Recept

I. Kakaová bábovka

  2 sklenky polohrubé mouky

  1 sklenka cukru

  1 sklenka mléka

  1/2 sklenky oleje

  2-3 vejce podle velikosti

  1 prášek do pečiva

  2 lžíce kakaa

Vejce vyšleháme s cukrem a olejem na hustou pěnu a přidáme postupně mléko a mouku smíchanou s práškem a kakaem a dáme péct do vymazané a moukou vysypané formy.

II. Bábovka ořechová

  Vynecháme 1 sklenku mouky a místo ní dáme sklenku stouhaných ořechů.  Můžeme vynechat i kakao.

III. Bábovka perníková

  Do kakaové bábovky přidáme perníkové koření nebo prášek do perníku.

Nejčastěji peču ořechovou.