Jablkové řezy

Nemůžu jen chystat a podstrojovat papáníčko ptáčkům, musím taky něco upéct pro manžela, který má sladké moc rád. Už mě ale nabavilo pořád dělat štrúdl, tak jsem vytáhla receptový sešit a vyšly z toho jablkové řezy, které jsem už hodně dlouho nepekla. Je to v podstatě taková obyčejná placka, ale přidám i recept, kdyby náhodou. .

Jablkové řezy
60 dkg hladké mouky
20 dkg cukru pudru
20 dkg tuku
sklenička mléka
vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
citronová kůra
1 vejce
Zpracujeme těsto a rozdělíme na dva díly a z každého kousek ubereme (nemusíme) na vykrajované kytičky. Vyválíme placku, dáme na plech, poklademe nastrouhanými jablky podle chuti, posypeme trochu cukrem, (můžeme přidat skořici, rozinky, oříšky, ale u nás ne, muž to nemá rád) a přiklopíme druhou plackou a navrch poklademe vykrájené kytičky, které trochu zespodu potřeme vodou, aby na placce lépe držely.

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Všechněm nelze vyhověti

Obrázek
Nedávno mi přišla prezentace s podobným námětem, ale já ho znám jako básničku, jak jinak než od babičky. Myslím, že je v tom kus pravdy. Všechněm nelze vyhověti V létě, po silnici šedé, mlynář s hochem osla vede, na trh k městu, šťastnou cestu volá jezdec, oba jdete, proč si někdo nesednete, copak vám to rozum nedá - na osla si hošík sedá. Otec pak jde vedle pěšky, dohonili povoz těžký, vozka volá z pravé strany i ty kloučku nekáraný, bodejž by tě kopla husa, mladý jede - starý klusá. Synek slezl, prachem břede, na oslu zas otec jede, i toť necitelnost velká, ozvala se mladá selka při návratu ze svých polí, synka jistě nohy bolí, odstůně to mladé robě, na to vzal ho otec k sobě. Jeli dále - neznabozi křičel kmet, jenž pásl kozy, máte-li pak srdce v těle, vždyť jste zvířat mučitelé. Mlynář a syn na ta slova - slezli a šli pěšky znova.
Další informace

Přání

Obrázek
Sešel se rok s rokem a jsou tu zas kuřátka. Krásné a v pohodě prožité Velikonoce, v současné době hlavně zdraví a štěstí nebýt v nesprávný čas na nesprávném místě přeje všem známým i neznámým Mirek
Další informace

Trocha poezie

Obrázek
Každým rokem touto dobou se snažím nějakou zimní básničkou navodit vánoční náladu a tak v tom chci pokračovat i letos, i když, alespoň u nás zatím sníh není a fučí pěkně silný vítr, takže to vánočně zatím vůbec nevypadá.
Další informace